Δελτίο Τύπου :Υποχρεωτική Κατάρτιση Χειριστών Τροφίμων. Άμεση Συμμόρφωση Επιχειρήσεων και Εργαζομένων
Το Επιμελητήριο Πρέβεζας ενημερώνει ότι η κατάρτιση και πιστοποίηση προσωπικού που χειρίζεται τρόφιμα αποτελεί υποχρεωτική διαδικασία, σύμφωνα με το ισχύον πλαίσιο του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων. Η υποχρέωση αφορά το σύνολο του προσωπικού που χειρίζεται ή αποθηκεύει τρόφιμα καθώς και το προσωπικό καθαριότητας σε χώρους όπου πραγματοποιείται χειρισμός τροφίμων. Οι επιχειρήσεις οφείλουν να διασφαλίζουν ότι […]










